Page 35 - IĞDIR İLİ COĞRAFİ İŞARET STRATEJİSİ ARAŞTIRMA RAPORU 2011
P. 35

Iğdır ili Coğrafi İşaret Stratejisi
                                                 Araştırma Raporu


                     Yöresel yemekler: Iğdır yöresel lezzetler açısından oldukça zengin bir mutfağa sahiptir. Gerek

                      lezzetleri gerekse yörenin kendine özgü farklılaşmış tarifleri ile oldukça dikkat çekmektedir.
                      Başta gastronomik turizm olmak üzere turizme katkı sağlayabilecek Iğdır’ın Potansiyel Tescil

                      Edilebilecek yöresel yemeklerinin kimlik kartları oluşturulmuştur. Bunlar Tablo 17-18-19-20-
                      21-22-23-24-25-26’da verilmiştir.


                                   Şekil 17. Iğdır “Zibilli Pilavı” kimlik kartı (URL-27,28,29,30)
































      31
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40